Recientemente la Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias (CIGA) publicó las nuevas Guías Alimentarias para Costa Rica, las cuales pueden ser consultadas accesando el siguiente enlace:
Guías AlimentariasVisite la nueva plataforma de cursos haciendo CLIC AQUI
Visite este sitio haciendo clic sobre la imagen
Lo invitamos a escuchar nuestro programa "Consúltenos Sobre Nutrición" haciendo CLIC AQUÍ
Se transmite en vivo todos los miércoles a las 10 a.m.
Misión Unidad académica dedicada a la enseñanza, la investigación y la acción social de manera integrada e innovadora en el campo de la nutrición humana, cuyos profesionales en grado y posgrado, integran la formación científica y humanista. Se promueve la ética, el enfoque socio crítico y el emprendimiento para contribuir al mejoramiento de la situación alimentaria y nutricional y el desarrollo humano de la población
Visión Ser una de las unidades académicas líderes en la formación de talento humano en Alimentación y Nutrición en la Región Latinoamericana, cuyo trabajo se fundamenta en la planificación, la articulación, la innovación y el trabajo colaborativo con otras instancias nacionales e internacionales, de manera que propicie un crecimiento académico sostenido en respuesta a las demandas sociales y el reconocimiento de la nutrición como pilar fundamental del desarrollo humano..
Valores • Respeto • Excelencia • Tolerancia • Responsabilidad • Solidaridad • Honestidad • Cooperación • Equidad
>> Clic aquí para ver el documento completo
>> Clic aquí para ver el documento
>> Clic aquí para ver los documentos de la comisión
Para cualquier sugerencia, duda, reporte, queja o comentario sobre esta página o sobre la Escuela de Nutrición puede llenar el formulario siguiente:
Última actualización: Febrero del 2010
Derechos reservados: Universidad de Costa Rica, 2008