Después de múltiples esfuerzos, trabajo conjunto y una reflexión rigurosa sobre la realidad alimentaria que vive Costa Rica, la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica (UCR) finalmente consolidó ...
Misión
Unidad académica dedicada a la enseñanza, la investigación y la acción social de manera integrada e innovadora en el campo de la nutrición humana, cuyos profesionales en grado y posgrado, ...
La Universidad de Costa Rica es la única universidad pública que forma recurso humano nutricionista a nivel nacional. Como unidad académica, el principal compromiso es propiciar el avance en el conocimiento y responder de manera ...
