Resúmenes de las tesis de la ENu

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201

Natalia Valverde Vindas

PRÁCTICA DIRIGIDA - Práctica Dirigida en el Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario de la Escuela …

241

Yajaira María Álpizar Rojas

PRÁCTICA DIRIGIDA - Práctica dirigida en la dirección regional de CEN-CINAI, Central Occidente

108

Hazel María Cornejo Varela

PRÁCTICA DIRIGIDA - Propuesta metodológica del Perfil Ocupacional del Profesional de Nutrición en el Jardín de Niños …

149

Sylvia Rivera Sánchez

PRÁCTICA DIRIGIDA - Prueba piloto de un programa automatizado que determina el Estado Nutricional mediante antropometría …

30

Lina María Carmona Roblero

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Banco de Datos sobre los Recursos Humanos, Materiales y Técnicos Disponibles en la Universidad …

217

Adriana Badilla Sibaja

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Desarrollo de un manual descriptivo de puestos y procedimientos para un servicio de alimentación …

239

Priscilla Taylor Loaiza

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Desarrollo de un programa de inducción para el nuevo trabajador de puestos operativos del servicio …

222

Gabriela Domián Moya y Laura Hernández Valverde

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Desarrollo de un recetario educativo para fomentar el consumo de hongos ostra frescos, destacando …

285

Sofía Corrales Picado

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Desarrollo de un sistema de vigilancia antropométrica para la evaluación del estado nutricional …

212

María de la Cruz Carranza Jiménez y Adriana Montero Valverde

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Desarrollo de una propuesta de fortalecimiento de la SAN en la comunidad de Laguna de Alajuela …

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