Resúmenes de las tesis de la ENu

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Andrea Quirós Quirós

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Diseño y valoración de una manual para la atención nutricional de atletas de alto rendimiento …

61

Lisseth Serru Díaz

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Diseño, Elaboración y Evaluación de un Módulo Audiovisual de Educación Nutricional Dirigido …

55

María Lumen Sánchez Lee

PROYECTO DE GRADUACIÓN - El perfil ocupacional del nutricionista en Costa Rica

248

Ivania Muñoz Vargas, Diana Prieto Murillo

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Elaboración de los contenidos de los mensajes nutricionales para la campaña de comunicación …

216

María Rosita Salas Jiménez

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Elaboración de un ciclo de menú hospitalario para almuerzo y cena según la evaluación de aceptabilidad …

46

Hilda Patricia Núñez Rivas

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Elaboración de un manual de dietas para uso en la consulta nutricional de la Oficina de Salud …

36

María Isabel Piedra Alfaro

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Elaboración de un Modelo de Capacitación de Nutrición para Personal Voluntario de tres Centros …

204

Sally Goldtein Gutreiman y Hellen Montoya Cubillo

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Elaboración de un recetario adaptado a las necesidades de la población costarricense con enfermedad …

139

Marianela González Lavergne, Isolda Gutierrez Aguerri

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Elaboración de un Recetario con Preparaciones de la Cocina Costarricense Adaptadas al Sistema …

143

Verónica Zúñiga Cárdenas

PROYECTO DE GRADUACIÓN - Elaboración de un Recetario Modificado y Estandarizado de Preparaciones de Comida Afrocaribeña …

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